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新消費要聞

虎頭局宣布開放加盟

12月12日，虎頭局渣打餅行在其微信公眾號宣布將開放加盟模式，并優(yōu)化調(diào)整各大城市門店布局，在部分城市啟動招募“事業(yè)合伙人”，開啟合伙制門店業(yè)務(wù)，首批合伙制門店將在明年春節(jié)后正式開業(yè)。虎頭局創(chuàng)始人胡亭表示，虎頭局要借這一輪確定性的復蘇快速落定新戰(zhàn)略，轉(zhuǎn)向直營+事業(yè)合伙人并行的規(guī)模化，并啟動海外業(yè)務(wù)孵化。

(資料圖片)

Tims咖啡引入中文名“Tims天好咖啡”

近日，公眾號“Tims咖啡”更改名稱為“Tims天好咖啡”，這是Tims咖啡進入中國以來，首次啟用中文名稱，Tims咖啡方面表示，引入中文名是為了更好的本土化，深耕中國市場，也利于之后進駐下沉市場。Tim Hortons是加拿大國民咖啡品牌，2019年進入中國市場，在上海開出第一家門店，截至9月，凈門店數(shù)為486家，其中自營門店454家，加盟店32家。

元氣森林正在進行新一輪的組織架構(gòu)優(yōu)化

元氣森林正在進行新一輪的組織架構(gòu)優(yōu)化。元氣森林首席人力資源官張韞儀（Tina）表示：組織調(diào)整其實從年初就已經(jīng)開始，是按步驟按計劃的操作，正在一步步達到預期。除了戰(zhàn)略型業(yè)務(wù)，其他業(yè)務(wù)都從閉環(huán)管理調(diào)整為開環(huán)管理。新的組織架構(gòu)分為四個大部分，后臺、基礎(chǔ)運營、應用運營和執(zhí)行。基礎(chǔ)運營為運營中臺部門，調(diào)整過后，數(shù)據(jù)可以復用，大大提升了效率。除了組織調(diào)整升級，今年上半年元氣還迭代升級了“使命愿景價值觀”的底層方法論，強化了“用好產(chǎn)品愛這個世界”的初心，成立了ESG項目組，以推動未來全面的可持續(xù)發(fā)展。（關(guān)于元氣森林，更多內(nèi)容回顧：六歲的元氣森林，正在“悄悄且持續(xù)”地進行組織升級丨鈦媒體獨家）

蒙牛推出首款無標簽產(chǎn)品，優(yōu)益C環(huán)保新裝上市

近日，蒙牛推出首款無標簽產(chǎn)品-益生菌乳飲品優(yōu)益C，新品包裝取消PET塑料材質(zhì)瓶標、減少印刷油墨，材質(zhì)調(diào)整為更利于回收利用的PP材質(zhì)。據(jù)介紹，新品0蔗糖、0脂肪，并且含有500億活菌。目前該新品已上市。

保加利亞新奢配飾品牌「BY FAR柏方」上海張園首家旗艦店開業(yè)

近日，保加利亞新奢配飾品牌「BY FAR柏方」的亞洲首家旗艦店，于上海張園正式開業(yè)，并于當天發(fā)布全新香氛產(chǎn)品。這是其洛杉磯比弗利山莊MELROSE店之后的全球第二家門店，該店是繼上海快閃店之后，第二次與紐約設(shè)計工作室De-yan合作，同樣延續(xù)了亮粉色的主色調(diào)，打造了兩層店鋪的寬敞空間。門店以樹脂板材搭建照壁，質(zhì)地半透明，并參考了中國堪輿術(shù)數(shù)進行布局。「BY FAR柏方」在2016年由三位女性創(chuàng)始人共同創(chuàng)立，主打風靡全球的時代新奢生活方式品牌，未來3年「BY FAR柏方」將在國內(nèi)多個城市開店。

李誕直播首秀銷售額超 3200 萬

12 月 10 日，李誕在淘寶開啟了淘寶帶貨首秀，首秀十分順利，交個朋友方面消息，李誕直播間場觀超1100萬，成交金額超3200萬，累計新增粉絲58萬。在“雙12”新入淘主播中，李誕當晚交易額名列頭部。據(jù)了解，當晚李誕帶貨商品近300款，覆蓋潮流服飾、奢品、食品保健、3C數(shù)碼、生活家清等品類。

娃哈哈2023年銷售會議舉行：發(fā)布多款新品，“健康”與“增長”成關(guān)鍵詞

近日，娃哈哈集團舉行2023年銷售工作會議暨新品發(fā)布會上，“健康”與“增長”成為其中的關(guān)鍵詞，宗慶后在部署新一年的銷售工作時強調(diào)，廠商要合力大膽開發(fā)高附加值的新品，并尋找新渠道，大力開發(fā)多渠道銷售；針對品牌營銷，要持續(xù)優(yōu)化廣告投放，提高廣告內(nèi)容的質(zhì)量、注重投放效果。同時在會上娃哈哈正式發(fā)布了17款飲料及大健康新品，還推出了康有利果蔬牛乳飲品、電解質(zhì)飲品、妙眠系列、羊奶系列、維生素系列等多款新品。

新茶飲供應商田野股份沖刺北交所IPO

近日，新茶飲供應商田野創(chuàng)新股份有限公司首發(fā)申請獲北交所通過，公司將登陸北交所上市。田野股份公司主要從事熱帶果蔬原料制品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，主要產(chǎn)品包括原料果汁、速凍果蔬、鮮果等。公司原料果汁產(chǎn)品包括濃縮果汁、NFC、調(diào)配果汁等多種形態(tài)和規(guī)格，掌握芒果、西番蓮、荔枝等四十多種果蔬加工工藝，其客戶包括奈雪的茶、農(nóng)夫山泉、可口可樂等企業(yè)。

同仁堂擬投資1.9億布局酒業(yè)務(wù)

12月8日晚間，同仁堂公告稱，公司董事會同意與楚園春酒業(yè)、棲鳳生態(tài)、京宜生物簽署《投資協(xié)議》。預計向京宜生物投資不超過1.9億元，取得京宜生物51%股權(quán)，投資作價參考經(jīng)評估備案的京宜生物凈資產(chǎn)評估值定價。據(jù)了解，楚園春酒業(yè)是一個以白酒、黃酒生產(chǎn)銷售為主的食品加工企業(yè)，目前已成為宜昌市三大白酒企業(yè)之一。 京宜生物為湖北楚園春酒業(yè)有限公司的全資子公司。據(jù)了解，在本次跨界白酒之前，同仁堂已經(jīng)試水咖啡、茶飲等領(lǐng)域。

費列羅集團拓展冰淇淋領(lǐng)域，收購Wells Enterprises

近日，費列羅集團宣布對Wells Enterprises的收購，該項收購包括Wells公司的運營及旗下Blue Bunny®, Blue Ribbon Classics®, Bomb Pop® 和Halo Top®等知名冰淇淋品牌。未來，Wells Enterprises仍將是一家獨立的企業(yè)。通過該項收購，費列羅集團將持續(xù)擴大北美業(yè)務(wù)。Wells Enterprises則起始于1913年的乳品運輸業(yè)務(wù)，如今已成為全球最大家族擁有和管理的冰淇淋公司。

潮流新品

安慕希上新巧克力蛋糕酸奶

近日，安慕希官宣新品巧克力蛋糕酸奶，該新品分為小料和酸奶兩個部分，小料內(nèi)包含巧克力和曲奇，酸奶主打高蛋白低糖。此外，新品包裝環(huán)保可回收，杯蓋可降解，杯體部分可二次利用、種植綠植等。新品目前尚未開售。

有創(chuàng)意營銷

蒙牛首位虛擬員工“奶思”亮相

12月12日，蒙牛推出首位虛擬員工“奶思”，并于當晚在線上蒙牛牛奶旗艦店開啟首場直播。據(jù)悉，2022年年初，蒙牛已經(jīng)順“元宇宙”潮流提出二次元員工計劃，目前該虛擬員工正式亮相。

DTC/出海動態(tài)

寵物智能用品ODM企業(yè)「小壹」完成數(shù)千萬元A輪融資

近日，寵物智能用品ODM企業(yè)「小壹」完成數(shù)千萬元A輪融資，由金鼎資本依依產(chǎn)業(yè)基金獨家投資，本輪融資主要用于深化供應鏈。「小壹」成立于2016年，是一家致力于為寵物智能品牌提供OEM/ODM服務(wù)的集團公司，其研發(fā)設(shè)計生產(chǎn)的產(chǎn)品現(xiàn)已銷往全球二十多個國家和地區(qū)，已與多家知名寵物用品品牌達成戰(zhàn)略合作。

投融資新聞

醫(yī)學營養(yǎng)品「瑪士撒拉」完成數(shù)千萬人民幣A輪融資

近日，專注于研發(fā)醫(yī)學營養(yǎng)食品的瑪士撒拉（上海）醫(yī)療科技有限公司（以下簡稱「瑪士撒拉」）已完成數(shù)千萬元A輪融資，由峰瑞資本獨家投資。本輪融資將主要用于產(chǎn)品研發(fā)、市場拓展以及人才引進。「瑪士撒拉」創(chuàng)立于2012年，總部位于上海張江國際醫(yī)學園區(qū)，希望以開拓者的角色推動中國特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。目前，公司已推出四大系列產(chǎn)品：第一類為特醫(yī)食品，包括優(yōu)康力和優(yōu)益力；第二類為營養(yǎng)強化食品，主要指愈素系列，可滿足手術(shù)期人群及特定疾病人群的營養(yǎng)需求；第三類為面向糖尿病人群的DGI食品，如：DGI餅干、DGI代餐棒、DGI黑燕麥片、DGI魔芋條、DGI纖維茶等；第四類為控能食品，包括控能餅干、控能面條、控能代餐粥等，適用于減肥、怕胖人群。產(chǎn)品類型包含七種，分別是粉劑、液體、餅干、食品棒、面條、烘焙以及魔芋制品。

氣泡茶「別樣泡泡」完成千萬級天使輪融資

近日，氣泡茶品牌「別樣泡泡」已完成千萬級天使輪融資，本輪由愷元資本投資，本輪融資資金將主要用于團隊搭建、產(chǎn)品打磨。「別樣泡泡」是一家2022年新誕生的氣泡茶品牌，瞄準年輕人解渴、解膩、解乏的綜合需求，別樣泡泡主打茶香、氣泡、果味多種元素融合的系列氣泡茶產(chǎn)品。

鹵制品品牌「饞心尖」完成800萬人民幣Pre-A輪融資

近日，吾鼎（廈門）科技有限公司旗下品牌 「饞心尖"」獲星凌資本和柳進創(chuàng)投800萬 Pre-A輪投資，公司投前估值8000萬。獲投資金主要用于高質(zhì)量管理團隊的建設(shè)、線下連鎖門店的擴張、供應鏈的搭建以及精品預制菜產(chǎn)品的研發(fā)等。「饞心尖」的鹵味產(chǎn)品口味齊全，包含麻、辣、咸、甜，一種產(chǎn)品可能有多種口味，比如傳統(tǒng)醬油味、花椒味、芥末味等，適合東、南、西、北各地消費群體。

幽靈廚房平臺「嗨森蘿卜」獲千萬元天使輪投資

近日，幽靈廚房平臺「嗨森蘿卜」獲得千萬元天使輪融資。「嗨森蘿卜」成立于2022年6月，定位于食品科技創(chuàng)新與出海平臺，面向中餐品牌提供云廚房、供應鏈、市場分析以及IP出海等端到端服務(wù)。在新冠疫情的大背景下，無人化、智能化業(yè)務(wù)迎來了第二增長曲線。在實體餐飲遭遇寒冬的境遇下，輕運營、依靠平臺流量的幽靈廚房模式更受資本和消費者青睞。